کارد فاکس CL-18P کاردی بسیار زیبا و خوش دست جهت استفاده در آشپزخانه می باشد. کاردی سبک و همه کاره که مخصوصا برای فیله کردن گوشت و ماهی بسیار مناسب و کارآمد است.

تیغه این کارد از فولاد با کد 420 ساخته شده و دارای طول 18 سانتی متری است طراحی تیغه کشیده و روبه جلو است و دارای نوکی بسیار تیز می باشد ضخامت آن یک میلی متر بوده و از طرف بالا و پایین دارای انحنا می باشد که این نوع طراحی برای استفاده در آشپزخانه بسیار مناسب می باشد و کار کردن با آن راحت است. این تیغه دارای درجه سختی 56-54 راکولی است که دارای مقاومت بسیار بالایی است و با پوشش مات Satin غیر بازتابنده پوشش داده شده است. طول کلی این کارد 31 سانتی متر و وزن آن 145 گرم است.

دسته آرگونومیک این کارد از جنس پلی پروپلین ضدلغزش و با رنگی بسیار زیبا ساخته شده که حتی هنگام کار کردن با دست های خیس هم بتوانید از آن استفاده کنید و طراحی آن به گونه ای است که دست های کوچک و بزرگ به راحتی می توانند این کارد را در کنترل کامل خود داشته باشند. در قسمت انتهایی دسته یک بند تعبیه شده که می توانید از آن برای حمل راحت تر استفاده کنید و همچنین بعد از استفاده و شست و شو کارد را به راحتی آویزان کنید که خشک شود. برای محافظت از تیغه و جلوگیری از آسیب دیدن آن غلافی از جنس پلی پروپلین و به رنگ آبی برای این کارد ساخته شده که به خوبی از کارد محافظت می کند و هنگام حمل و نقل نیز باعث می شود که آسیبی به وسایل همراه کارد وارد نشود.